茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

麺屋 京介@土浦











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良温(らおん)@土浦

土浦ドンキ前にあるカウンターのみのお店です。







軍鶏がメインのスープに、煮干しなどを使ったものもあり限定ラーメンなども。
中細ちぢれ麺はスープとよく絡み、スープは塩分強めでした。

だいかつ(旧名 大勝)@土浦







麺屋正元@土浦










大葉@土浦

大葉燻玉らーめん




翔家@土浦







ラーメン

翔龍@土浦

荒川沖駅近くにできた「翔龍」へ。
席はカウンターとテーブル席があります。

翔龍@土浦


メニュー(翔龍@土浦)

メニューは博多とんこつラーメンがメインで、つけめん、長崎ちゃんぽんもありました。
博多とんこつラーメン(500円)を麺カタで注文。
麺は並、カタ、バリカタなどとオーダーできます。
もちろん替玉(120円)もあります。

博多とんこつラーメン(翔龍@土浦)

チャーシュー、きくらげ、ゴマ、細ネギ。
スープは白濁していますがとてもあっさりライトな豚骨でした。
豚骨濃度は薄いですが塩分強めで味濃くしょっぱかったです。
麺は極細ストレートで芯が残っていて、博多豚骨らしい麺で良かった。
細いながらも弾力があり美味しい麺でした。

チャーシューは薄めのが一枚。きくらげのコリコリした食感がいいです。
ゴマは最初から入ってましたが、卓上にあって自分で入れる方がいいな。
ラーメンだれは卓上に置いてあるので好みの濃さにできます。
濃厚豚骨が好きなので物足りなかったですが、豚骨臭さがないので豚骨苦手な人でも食べやすそうです。

翔龍(博多とんこつラーメン)
★★★☆ 67点

茨城県土浦市荒川沖東2-4-1
ニューメルザビル1階
定休 第2・4月曜日
月~土 11:00~23:00
日曜日 11:00~20:00
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のらや@土浦

最近土浦にオープンした「のらや」へ行きました。
ドコモショップの隣にあります。
席は一階はカウンターのみ、二階にはテーブル席があるようです。

のらや@土浦

和風しょうゆラーメン(650円)を注文。
他にはつけめんもありました。

ラーメン(のらや@土浦)

チャーシュー、メンマ、ネギ。
スープはあっさりしていますが味濃いめで塩分が強過ぎてしょっぱかったです。
ゆずなども入っていて和風とのことですが、あまり味に深みを感じられませんでした。
麺は中細ほぼストレート。茹で具合やわらかめなのが残念。
小麦の香りもほんのりしていて味はいいのだけど、麺自体ものびやすく固めで食べたかったです。
価格の割には具もさびしい気が。
まだオープンして間もないのでこれからに期待したいです。

のらや(和風醤油ラーメン)
★★★☆ 69点

茨城県土浦市小松1-2-17
029-875-8880
定休 月曜日
11:00~15:00
17:30~22:00
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大勝らーめん

土浦に用事があったのでお昼は半年ぶりになる「大勝らうめん」へ。
席はカウンター、テーブル、座敷席があります。
メニューは醤油、味噌、塩、つけ麺など。
「もやしそば(850円)」を注文しました。

もやしそば(大勝らーめん@土浦)

もやし、ニラ、玉ねぎ、豚肉の炒め物がのっています。
スープは醤油味であっさりめですが、炒め物の香ばしい香りがスープに溶け込んでいて美味しかった。
もやしはシャキシャキ感があって臭みはなく、豚肉もやわらかくこご飯も欲しくなっちゃうような食欲がそそられる匂いをかもし出してました。

麺は中麺でやや縮れがあります。
あまり麺味は感じられず白っぽい色をしていました。
麺の量もやや多めでその上野菜炒めのボリュームたっぷりなのでかなりお腹いっぱいで満足でした。

■過去レビュー 2009/02/15

大勝らうめん(もやしそば)
★★★★ 74点

茨城県土浦市西根西1-13-28
029-843-4824
定休 水曜日
11:00~21:00
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小櫻 レストハウス水郷店@土浦

スタンプラリー最終日。

小櫻 レストハウス水郷店の「小櫻式華麗そば」

小櫻式華麗そば(小櫻 レストハウス水郷店@土浦)

シーフードサラダ(レタス、海老、あさり)、鴨肉のパストラミ、プチトマト、ひき肉。
スープはホワイトカレーといかすみカレー。
麺は通常の白い細ストレート麺と全粒粉麺。
2種類づつあって、つけ合わせもいろいろで大人のお子様ランチ気分。

ホワイトカレーはサラサラとしていて、生クリーム仕立てのスープみたい。
いかすみカレーもサラサラでカレーもいかすみの香りも弱かったです。
それぞれにカレーで味付けされたひき肉を入れて見ると、入れた方がカレーっぽくなったし断然美味しくなりました。
全粒粉の方がやっぱり小麦の風味が強いですね。
スープにつけちゃうとカレー味の方が勝ってしまうけど、でも全粒粉麺の方が存在感がありました。

サラダにはフレンチドレッシングがかかっていて味は普通かな。
鴨肉のパストラミはやわらかくとっても美味しかったです。
2種類の麺を2種類のスープで交互に楽しめて楽しかったです。
組み合わせとしては全粒粉麺×ホワイトカレーが一番好き。



そして念願のバンダナ頂きました!

バンダナ(スタンプラリー・カレー編)

今回の企画もとても楽しませてもらいました。
カレー味ばかりだったのでちょっとくじけそうになったけど。
でも各お店の個性が感じられて良かったですね~。
あとはTシャツが当たってくれたら最高です 笑

スタンプラリーについて詳しくはこちら

■過去レビュー 2008/12/03

茨城県土浦市大岩田622-1
霞ヶ浦総合公園内
029-824-9403
定休 月曜日
火~金 11:30~14:30 17:00~20:00
土日祝 11:30~15:30 17:00~20:00
map小櫻のホームページ

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