茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


こうや@かすみがうら

今夏初の海水浴の帰り道『こうや』へ寄ってきました。
席はカウンターのみ。

こうや@かすみがうら

メニューはラーメン、つけ麺などでラーメンは醤油、味噌、塩が選べます。
つけ麺(650円)を注文。お腹ぺこぺこだったので大盛りで。
同行者はラーメンを注文してほぼ半分づつ食べました。

つけ麺(こうや@かすみがうら)

スープの中にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ、麺の上に切りのり。
スープは魚系とんこつで鰹などの風味が強く和風な印象を受けました。
ややとろみがあり、つけ麺は少し酸味も感じられます。

麺は中ストレートでやややわらかめ。
時間がたつと麺同士やのりがくっついてしまい食べづらかった。
スープとの絡みはあまり良くなく、ラーメンと同じ麺ですがラーメンの方が相性が良いです。
前回はつけ麺の方がいいなと思ったけど、今回はラーメンの方が良かったですね。
どちらも美味しかったので味がというより麺とスープの相性が、です。

茨城のうまいラーメン 3ラーメンマップ茨城(1)

■過去レビュー 2008/06/30

こうや(つけ麺)
★★★★ 72点

茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18
0299-31-0092
定休 火曜日
11:00~14:30
17:00~22:00(LO)
map
スポンサーサイト


こうや@かすみがうら

神立駅や常勝軒近くの「こうや」へ初めての来店。
店内はカウンターと座敷席があります。

こうや@かすみがうら

ラーメン(550円)、つけ麺(650円)と安めの料金設定。
どちらか迷ったので二つ大盛り(+100円)にして同行者と半分づつ食べることに。

らーめん(こうや@かすみがうら)

チャーシュー2枚、メンマ、のり、ネギ。
スープは豚骨魚介系で節が多くかかっていて香りが強いです。
とんこつよりも魚系の味が強く、味も醤油味強め。
ちょっとしょっぱかったけど美味しかったです。
麺は中麺でちぢれ弱めでつるっとした麺でした。
チャーシューはやわらかくはないけど、ほろっとくずれるタイプ。

つけ麺(こうや@かすみがうら)

スープの中にチャーシュー、メンマ、なると、ネギ。麺の上に刻みのり。
こちらもとんこつ魚介系でラーメンスープが濃くなったような感じ。
でもつけ麺の方が濃いせいかとろみがあってコクが感じられました。
麺はラーメンと同じものを使用しているようです。

どちらも美味しかったけど、どちらかといえばつけ麺の方が好みでした。

こうや(らーめん)
★★★★ 73点

こうや(つけ麺)
★★★★ 75点

茨城県かすみがうら市稲吉5-3-18
0299-31-0092
定休 火曜日
11:00~14:30
17:00~22:00(LO)
地図

がんこや@かすみがうら

何年ぶりかの2回目の来店です。

がんこや@かすみがうら

梅干しと大根おろしがのったみぞれラーメンなどが有名で前回はこれを食べました。
ねぎか岩のりかで迷って、どちらも入ってる「ねぎのりラーメン(650円)」を注文。

ねぎのりラーメン(がんこや@かすみがうら)

岩のり、ネギ、メンマ、チャーシュー。
ネギは白髪ネギだったり斜め切りだったり、切り口によってネギの歯応えが違っておもしろい。
とんこつのこってりスープですが、ネギやのりで中和されるせいかこってり感がちょうどよい。
ネギものりもスープによく合ってますね。
麺は中ストレートで、見た目よりもボリュームがあります。
チャーシューは濃い目の味付けでホロッとくずれるタイプで好みでした。
クセになるようなラーメンで美味しかったです。

ノーマルラーメンは450円、具材の組み合わせでいろんなメニューがあります。
季節限定ラーメンなどもあって何食べるか迷っちゃいますね。

がんこや(ねぎのりラーメン)
★★★★ 75点

茨城県かすみがうら市下土田471
0299-59-6243
定休 日曜日
24時間営業
地図

常勝軒@かすみがうら

喜元門行ったら臨時休業・・・泣
どうしようかなと車を走らせつつ大勝軒系の常勝軒へ。

常勝軒

席はカウンターとテーブル席。
夜の6時以降は角ふじメニューのふじ麺、づけ麺もやってます。
ですが通常のつけ麺(650円)を。大盛り無料なので大盛りにしました。

つけ麺(常勝軒)

チャーシュー、メンマ、なると、ゆで玉子がスープの中に。
表面には刻みネギが浮いています。
とんこつのとろとろ感が少々、濃い目の醤油に濃い目の甘味。
私にはちょっと甘すぎました。
スープは中ストレートでつるつるした食感でやわらかめ。

チャーシューは煮豚のようなやわらかさで良かったです。
玉子は味玉じゃなく、ほぼ完熟のゆで玉子でしたね。
大盛りがかなりボリュームあるのと甘すぎるのとで、途中で飽きちゃいました。

常勝軒(つけ麺)
★★★☆ 60点

茨城県かすみがうら市下稲吉2632-11
0299-59-7739
定休 木曜日
11:00~23:00
地図

 | HOME | 

ブログ検索

カレンダー

06 « 2019/07 » 08
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -


全記事表示   

最近の記事&コメント

地域カテゴリー

最近のトラックバック

Profile

Author:まゆ
写真はランダムに表示されます。
どこのお店か全部分かったら
ラーメン食べ過ぎです 笑

QRコード
QRコード

携帯電話からもアクセスできます
http://ramendayori.blog49.fc2.com/

RSS

ラーメンリンク
茨城のラーメン

茨城のうまいラーメン情報 自画自賛

新☆茨城ラーメン物語

どんぶり一杯の幸せ

Xeno's Blog

Let's お届け(栃木)

ラーメンブログ専門リンク集「ラーブロ」


X-day

何杯食べた?


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。