茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

なかたや@神栖








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スタミナらーめん武蔵Ⅱ@神栖

スタミナらーめん武蔵Ⅱ@神栖


スタミナ冷しですが、醤油味が薄く塩味っぽいです。
甘辛さも足りなかった。


どてちんⅡ@神栖

どてちんⅡ@神栖


二郎っぽいですが、マー油が入ってちょっと変わった風味を楽しめました。

梅のや波崎店@神栖

波崎まで海水浴に出かけたので途中で見かけた『梅のや』へ。
席はカウンターとテーブル席があります。

梅のや@波崎

メニューは醤油、味噌、塩、つけめんなどがあり、醤油は甘露醤油を使用しているようです。
かんろ醤油らーめん(670円)を注文。

かんろ醤油らーめん(梅のや@波崎)

チャーシューメンマ、のり、ネギ。
スープは醤油の尖った感じが無く甘みのある味わいで背油も少々のってます。
やや濃いめの味付けですが美味しかった。
麺は中細ちぢれでやや固めに茹でてあり黄色の麺でした。

チャーシューはバラ肉を使用しており、脂身の部分がプルンとしていました。
ネギは緑の部分が多く風味が強くなりこのラーメンとよく合ってます。
波崎にはあまりラーメン屋の情報がないですがまた来て見たいです。

梅のや波崎店(かんろ醤油らーめん)
★★★☆ 69点

茨城県神栖市波崎6395-1
0479-44-6820
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