ドラゴン＠下妻

久しぶり（？）に「ドラゴン」へ。

あまりのお腹の減り具合に脳が働かず、お店には営業時間があるというのも忘れ、ラーメン屋によってはアイドルタイムがあるというのも忘れ、結局何が言いたいかと言うと6時開店なのに5時に着いてしまった。。。ということです（笑）
しょうがないので、ジャスコで時間つぶしして、6時ピッタリに来店。
当然のごとく一番客。

以前から気になっていた「ドラゴン」の魚醤つけめん大盛（900円）やっと食してきました。



メンマとチャーシュウはすでにスープに入っていて、のりと味玉ついてきます。
ビックリしたのはスープの中に魚が！
おそらくいわしだと思われます。
でも魚特有の生臭さはなく、かつおのだしも効いています。
こちらもブシ系といえそうですね。
最初スープをすすった時にちょっと「もちもちの木」が頭に浮かびました。
スープの味は濃く、さっぱりを売りにしている「ドラゴン」では異質です。
他店では見られないつけめんの味に感激。

麺はラーメンの麺よりも極太でスープによく合ってます。
ドラゴンの麺はつけめんや冷やしラーメンの方が、スープとよくマッチしているように思いました。

ただ食べ進めるうちにいわしの身がほぐれてきて、スープの魚色が強くなり、魚好きな人にはいいのかもしれないが、自分にはちと辛かった。
はい。魚系というか、魚臭いの苦手なので。
最初はかなり美味しいんですけどね。
気になる人は先にスープからいわしを出しちゃうといいのかもしれません。

でもこれは、時々ムショーに食べたくなりそうな予感。

■過去レビュー　2006/09/20

ドラゴン（魚醤つけめん）
★★★★☆　82点

茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213　
定休　月曜日　
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00