水戸に行ったついでに「天天」に行ってきました。
お昼前に着きましたが、すでに満席。
2組くらい待ちの状態。
初めてなので「魚こく醤油らーめん」に味玉をトッピング。
チャーシュー、メンマ、のり、白髪ネギ、細ネギがのってます。
ぷぅ〜んと漂う魚系の良い香り。
鰹節や煮干しを含め数種類の魚のダシが入っているそうです。
スープを飲むと、イヤな魚臭さは全くなく思ったよりもさっぱり。
でも醤油の味が少し強く感じられたのがちょっと残念。
そのせいかあまりコクがなく、魚系をもっと前面に出して欲しいと思いました。
麺は中麺のストレートで、このスープによく合ってます。
もちもち感もよくけっこう美味しかった。
味玉は味付けが薄く、卵の味も普通でなくてもいいかな。
相方が頼んだ「海老塩香麺（こってり）」も味見。
こちらはこってりとさっぱりが選べるのですが、スープが濃いか薄いかの違いだそう。
麺も「魚こく醤油」とは違う麺を使っていて中細麺。
底に海老の粉がドッサリ沈んでいてかなり海老の匂いが強く、あたしの口には合わなかったです。
天天（魚こく醤油らーめん）
★★★☆☆ 61点
茨城県水戸市笠原町976-28
029-202-6533
定休 月曜日
火〜金 11:30〜14:30 17:00〜22:00
土日祝 11:30〜21:00
お昼前に着きましたが、すでに満席。
2組くらい待ちの状態。
初めてなので「魚こく醤油らーめん」に味玉をトッピング。
チャーシュー、メンマ、のり、白髪ネギ、細ネギがのってます。
ぷぅ〜んと漂う魚系の良い香り。
鰹節や煮干しを含め数種類の魚のダシが入っているそうです。
スープを飲むと、イヤな魚臭さは全くなく思ったよりもさっぱり。
でも醤油の味が少し強く感じられたのがちょっと残念。
そのせいかあまりコクがなく、魚系をもっと前面に出して欲しいと思いました。
麺は中麺のストレートで、このスープによく合ってます。
もちもち感もよくけっこう美味しかった。
味玉は味付けが薄く、卵の味も普通でなくてもいいかな。
相方が頼んだ「海老塩香麺（こってり）」も味見。
こちらはこってりとさっぱりが選べるのですが、スープが濃いか薄いかの違いだそう。
麺も「魚こく醤油」とは違う麺を使っていて中細麺。
底に海老の粉がドッサリ沈んでいてかなり海老の匂いが強く、あたしの口には合わなかったです。
天天（魚こく醤油らーめん）
★★★☆☆ 61点
茨城県水戸市笠原町976-28
029-202-6533
定休 月曜日
火〜金 11:30〜14:30 17:00〜22:00
土日祝 11:30〜21:00
桜川市の龍神麺に行ってきました。
周りは田舎ぁ〜の何にもないようなところで、こんなところに？の場所。
赤く目立つ看板があり立派な店構え。
座敷、畳、カウンターがあり、座席は広くゆったりとした店内。
メニューには一番人気の坦々麺、こってりの熟成醤油ラーメンなどがあり、こってり好きなので熟成醤油（650円）に味玉を追加。
餃子（250円）が美味しいとの評判を訊いたので、焼き餃子も頼んでみました。
餃子は5個入りですので、すでに2個食べた後の写真です 笑
何もつけないか、お酢だけつけて食べてとの店員さんの助言どおり、何もつけずに食べてみました。
中の具はやわらかく、特製たれにて味付けしてあるようで、そのままでも美味しい。
私の好みではなかったけど、お酒のつまみには良さそう。
ラーメンには、ほうれんそう、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ。
スープはドロドロした感じで、醤油といううよりこってりとんこつ。
家系に似てますが、それよりも濃厚なスープ。
とんこつ本来の味よりも、後に残る調味料のような味が気になりました。
スープには油が多いのか、表面に膜が張ってしまうほど。
麺は中細ちぢれ麺で、ほどほどのコシもある固さでスープとの絡みは悪くない。
味玉は半熟でとろっとしていて美味しかったです。
こってり好きの私ですが、途中で飽きちゃいました。
いろいろ入れ過ぎて欲張りすぎちゃった感があるラーメン。
龍神麺（熟成醤油ラーメン）
★★☆☆☆ 44点
茨城県桜川市真壁町下谷貝446-1
0296-54-1155
定休 月曜日
11:00〜14:00
17:00〜23:00
周りは田舎ぁ〜の何にもないようなところで、こんなところに？の場所。
赤く目立つ看板があり立派な店構え。
座敷、畳、カウンターがあり、座席は広くゆったりとした店内。
メニューには一番人気の坦々麺、こってりの熟成醤油ラーメンなどがあり、こってり好きなので熟成醤油（650円）に味玉を追加。
餃子（250円）が美味しいとの評判を訊いたので、焼き餃子も頼んでみました。
餃子は5個入りですので、すでに2個食べた後の写真です 笑
何もつけないか、お酢だけつけて食べてとの店員さんの助言どおり、何もつけずに食べてみました。
中の具はやわらかく、特製たれにて味付けしてあるようで、そのままでも美味しい。
私の好みではなかったけど、お酒のつまみには良さそう。
ラーメンには、ほうれんそう、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ。
スープはドロドロした感じで、醤油といううよりこってりとんこつ。
家系に似てますが、それよりも濃厚なスープ。
とんこつ本来の味よりも、後に残る調味料のような味が気になりました。
スープには油が多いのか、表面に膜が張ってしまうほど。
麺は中細ちぢれ麺で、ほどほどのコシもある固さでスープとの絡みは悪くない。
味玉は半熟でとろっとしていて美味しかったです。
こってり好きの私ですが、途中で飽きちゃいました。
いろいろ入れ過ぎて欲張りすぎちゃった感があるラーメン。
龍神麺（熟成醤油ラーメン）
★★☆☆☆ 44点
茨城県桜川市真壁町下谷貝446-1
0296-54-1155
定休 月曜日
11:00〜14:00
17:00〜23:00
久々の大河です。
昼間に行くことが多い大河ですが、夜の部へ。
6時頃着きましたが満席。行列はなし。
しかし、ネギは売り切れとのこと。。。
残念でしたが、いつものこってりラーメン（600円）を。
チャーシュー、味玉、メンマ、焦がしネギ少々。
いつものごとく美味しかった！
こってりスープもほどよい固さの麺も。
でもやっぱりネギこってり食べたいなぁ。
■過去レビュー 2005/01/23 2006/09/22
大河（こってりラーメン）
★★★★★ 91点
茨城県つくば市片田２３−１５
029-836-4772
定休 月曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
昼間に行くことが多い大河ですが、夜の部へ。
6時頃着きましたが満席。行列はなし。
しかし、ネギは売り切れとのこと。。。
残念でしたが、いつものこってりラーメン（600円）を。
チャーシュー、味玉、メンマ、焦がしネギ少々。
いつものごとく美味しかった！
こってりスープもほどよい固さの麺も。
でもやっぱりネギこってり食べたいなぁ。
■過去レビュー 2005/01/23 2006/09/22
大河（こってりラーメン）
★★★★★ 91点
茨城県つくば市片田２３−１５
029-836-4772
定休 月曜日
11:30〜14:00
17:00〜20:00
いつもの「黒竜」です。
久しぶりにつけ麺（600円）を注文。もちろん固めで。
来て見てビックリ。麺が多い！
おそらく2玉はありました。
よく来てるのでサービスしてくれたのかなぁ。
つけ麺スープにはのり、細ネギに加え、普通のチャーシューの他にサイコロ形のチャーシューが。
とんこつのつけ麺は珍しく、濃い目で酸味が強いスープ。
酸味は苦手なのですが、ここのスープは酸味特有のツンとした匂いがなく食べやすいです。
スープだけ飲むとビックリするくらい酸味はあるのですが、麺とよく合うんですよね。
夏になるとさっぱりして良さそう。
コロコロしたチャーシューはやわらかくて、でも噛み応えもあって美味しかったです。
ここのつけ麺が、時々すごーく食べたくなります。
好みが分かれそうですけどね。
■過去レビュー 2006/11/12
黒竜（つけめん）
★★★☆☆ 68点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
久しぶりにつけ麺（600円）を注文。もちろん固めで。
来て見てビックリ。麺が多い！
おそらく2玉はありました。
よく来てるのでサービスしてくれたのかなぁ。
つけ麺スープにはのり、細ネギに加え、普通のチャーシューの他にサイコロ形のチャーシューが。
とんこつのつけ麺は珍しく、濃い目で酸味が強いスープ。
酸味は苦手なのですが、ここのスープは酸味特有のツンとした匂いがなく食べやすいです。
スープだけ飲むとビックリするくらい酸味はあるのですが、麺とよく合うんですよね。
夏になるとさっぱりして良さそう。
コロコロしたチャーシューはやわらかくて、でも噛み応えもあって美味しかったです。
ここのつけ麺が、時々すごーく食べたくなります。
好みが分かれそうですけどね。
■過去レビュー 2006/11/12
黒竜（つけめん）
★★★☆☆ 68点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
