茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

黒竜@下妻

総勢9名で黒竜へ。
大勢だったので、から揚げと餃子も注文。ビールもねw
このから揚げがお肉がやわらかく、かなり美味しいです。
つまみながら、いつもの黒竜とんこつラーメン(500円)、麺固めで注文。

黒竜とんこつラーメン(黒竜)

マー油の量が増えました。

見た目からもマー油の色で真っ黒。
とんこつでも、黒竜のラーメンは熊本とんこつラーメンなのです。
スープはあっさり系の部類ですが、マー油が香ばしく、とんこつのクリーミーさと相性バッチリです。

麺は自家製麺の細ストレート。
ちょいやわらかめなので、いつも固めにしてもらいます。
とんこつでは量が多い方だと思います。
もちろん替玉(100円)できますよ。

いつものごとく美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

■過去レビュー 2007/02/03 2006/11/12 

黒竜(黒竜とんこつらーめん)
★★★★☆ 85点

茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00(LO 21:30 売切れ次第終了)
地図

東京麺珍亭本舗@東京

東京へ行ったついでに、油そば専門店「東京麺珍亭本舗」へ行ってきました。
このお店のお取り寄せで油そばを食べて以来はまってしまい、いつか店で食べたいなと常々思ってたんです。
店内は狭く、カウンター席が10席ほど。
日曜日のお昼過ぎでしたが、タイミングがよかったのか、すぐ座れました。

東京麺珍亭本舗

メニューは油そばのみで、トッピングでネギゴマ、半熟たまご、チャーシューがあります。
並盛と大盛が600円、2玉のW盛が700円。
なかなか来れないから腹いっぱい食べたいと思って、W盛とネギゴマ(100円)つけてみました。
途中からネギゴマを入れて味に変化を出したいと思い、トッピングは別盛にしてもらいました。

油そば(東京麺珍亭本舗)

油そばとはラーメンのようなスープはなくて、麺の下にたれが入ってます。
これにテーブル上にある酢とラー油を2周位回しいれて、ぐちゃぐちゃにかき回して食べます。
お取り寄せで何度も食べてるので、要領は心得てるので 笑

酢とラー油(東京麺珍亭本舗)

ムラがないようにしっかりとかき回してから一口。
ん?なんか麺がべちゃべちゃしてる・・・
麺にたれがぐちゃーという感じに絡みついてなんだかイマイチ。
茹で過ぎなのか、湯切りが甘いのか、私の混ぜ方が悪いのか。
お取り寄せのものより、たれがちょっと少ない気がします。
もっとさっぱりしてるんだけど。。。
酢とラー油が足りないのかと思い、かなりの量を足してみたけど、変わらず。
うーん、お取り寄せのものと違う。ガッカリ。

トッピング(東京麺珍亭本舗)

写真のたまごは相方の分、ネギゴマは2人分です。
ネギゴマを途中で入れてみましたが、油そば自体がイマイチなので、最後は消化試合になってしまい、結局ギブアップ。

今回、「お取り寄せ ⇒ 店」で食べたけど、お取り寄せの方が美味しいって珍しい。
今もお取り寄せした油そばが冷蔵庫に眠ってるので、近々リベンジします。。。

東京麺珍亭本舗(お取り寄せはこちら)
http://www.rakuten.co.jp/menchintei/


東京麺珍亭本舗(油そば)
★★☆☆☆ 30点

東京都新宿区早稲田鶴巻町565
03-5287-7467
無休
月〜土 11:30〜27:00
日祝日 11:30〜24:00
地図

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