ぐうらーめん＠東金

九十九里へ二泊三日の海水浴旅行に行ってきました。
しかし二日目のこの日はペルー地震による津波注意報が出ていて海に入れなかったので、プールに行く途中ラーメン食べに行くことに。

東金市にある「ぐうらーめん」



写真は食べ終わってから撮ったものです。
11時30分頃に着いた時はまだ空いてる席があったのですが、食べ終わってみると数人並んでました。
席はカウンターとテーブル席があります。
ノーマルな「ぐうらーめん（580円）」を注文。



チャーシュー、メンマ、のり。
スープには生のたまねぎが刻まれたものが、多く浮いてました。
表面には油が膜をはっていて、濃い醤油色のスープは味も濃い目。
麺は中細ストレートで、スープを吸ってこちらも色が濃くなってました。
のびのあるもちもちした麺で、食べやすく好みの麺でした。

チャーシューはほろほろくずれるタイプでやわらかかったです。
たまねぎはシャキシャキとした歯応えで濃いスープのアクセントになってるかも。
麺もチャーシューも味が染みこんでいて人によってはしょっぱすぎると感じる人もいそうだけど、けっこうはまりそうな味です。

ぐうらーめん（ぐうらーめん）
★★★☆☆　68点

千葉県東金市田間554-3
0475-52-3380
定休　水曜日・第4木曜日
11:00〜22:00