一楽＠小山

小山に用事があったので「一楽」へ行ってきました。
カウンター、テーブル席があります。



醤油、塩、つけめんなどがあり、「塩一楽ラーメン（800円）」を注文。
味玉クーポンを持っていたので、味玉つけてもらいました。



チャーシュー（肩ロース、バラ）、メンマ、のり、ネギ、味玉。
スープは半透明で表面に油が多く浮いてました。
鶏の味が強く鶏臭さが気になって、私にはそれが強すぎたかも。
麺は中細ストレートでつるつるしてました。
コシが強いわけじゃないんだけど、細めのうどんっぽかったです。

チャーシューは通常ラーメンにはバラ、チャーシューめんには肩ロース、この一楽ラーメンにはどちらも一枚づつ入ってます。
どちらもやわらかく味付けもしっかりしていて、良かったです。
私は脂身が少ない肩ロースの方が好きですが、好みが分かれそう。
メンマはかなり大きめで歯応えしっかり。
味玉は讃岐コーチンを使用しているそうで、黄身の味が濃く美味しかったです。
半熟具合も黄身の周りは固く中はとろっとしていて絶品でした。

一楽（塩一楽ラーメン）
★★★☆☆　52点

栃木県小山市城東３丁目６−３０
0285-24-0715
定休　月曜日
11：30〜14：30
17：30〜21：00