初代けいすけ＠ラーメン国技館

3軒目は東京の「初代けいすけ」へ。
まだまだお腹に余裕があったのでミニじゃなくて、黒味噌ラーメン（750円）を注文。



チャーシュー、ネギ、肉そぼろ、香味野菜。
スープはグレー色をしていて上に黒いものがたっぷり浮いてます。
竹炭が入っているそうなので、こういう色をしているみたい。
こってり濃厚な味噌味でかなりどろっとしていて麺に絡み付いてきます。
花椒が入っているのか、中華風な味わいがして美味しかった。

麺は中ちぢれで、つるつるした麺ですがスープとよく絡んでました。
チャーシューは歯応えがあり、味付けは控えめ。
上にのっているネギや香味野菜も中華色を強めています。

今回、3軒回りましたがどれも美味しくて大満足の一日でした。

初代けいすけ＠ラーメン国技館（黒味噌ラーメン）
★★★★☆　78点

東京都港区台場1-7-1
アクアシティお台場5F　ラーメン国技館
03-3529-2155
11：00〜23：00