楽しみだった期間限定夜の部のみメニュー、「爆辛台湾ラーメン デビルドラゴンN（800円）」を食べてきました。
名古屋の台湾ラーメンをイメージして作られたそうです。
ひき肉、もやし、ニラ。
スープの色はまっ赤っ赤、見た目ほどではないですが唐辛子や豆板醤も使用していてけっこう辛いです。
夏に食べたつけ麺とスープは同じ味わいがしました。
もやしが箸休めになって、辛さを中和してくれてバランス良く美味しかった。
にんにくの香りが強く、体がほてるくらい熱くなります。
麺は太ちぢれ、固めにゆでられていてよくスープと合っていてこちらも良かったです。
ひき肉は今後、もっと荒挽きの肉そぼろに変えるそう。
ただ辛いだけじゃなくて、辛くて美味しいラーメンでした。
■過去レビュー 2008/02/07 2007/11/10 2007/08/07 2007/07/14 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（デビルドラゴンN）
★★★★☆ 81点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
名古屋の台湾ラーメンをイメージして作られたそうです。
ひき肉、もやし、ニラ。
スープの色はまっ赤っ赤、見た目ほどではないですが唐辛子や豆板醤も使用していてけっこう辛いです。
夏に食べたつけ麺とスープは同じ味わいがしました。
もやしが箸休めになって、辛さを中和してくれてバランス良く美味しかった。
にんにくの香りが強く、体がほてるくらい熱くなります。
麺は太ちぢれ、固めにゆでられていてよくスープと合っていてこちらも良かったです。
ひき肉は今後、もっと荒挽きの肉そぼろに変えるそう。
ただ辛いだけじゃなくて、辛くて美味しいラーメンでした。
 | ラーメンマップ茨城（１）掲載店 |
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ドラゴン（デビルドラゴンN）
★★★★☆ 81点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
コメント一覧
＞シュウさん
辛いけど夢中になって食べちゃうようなラーメンでした。
私も終わる前にもう一度食べに行きたいですね。
血圧は上手に調整（？）して、食べられるといいですね。
お誕生日おめでとうございます！
私も終わる前にもう一度食べに行きたいですね。
血圧は上手に調整（？）して、食べられるといいですね。
お誕生日おめでとうございます！
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でも美味しそう♪
一回食べてみたい気がします
しかも期間限定と聞くとよけい食べたいですね
最近は会社の健康診断で血圧が引っ掛かってしまうのでラーメンをしばらく控えてましたが、先週猿島のやちに行ってきました
一時期は結構通いましたよ
関係ないですが、まゆさんがこの記事を更新した１５日に１つ年をとりました(T_T)