茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

みほっち@筑西

初めてのお店筑西市の「みほっち」へ。
席はカウンター、テーブル、畳席があります。

みほっち@筑西


メニュー(みほっち@筑西)

メニュー豊富で、変わったところではカレーラーメン、とろろつけ麺などもありました。
醤油ラーメン(600円)を注文。

醤油ラーメン(みほっち@筑西 )

チャーシュー、ほうれんそう、のり、ゆで玉子、ネギ。
スープはあっさりとんこつ醤油で見た目は家系っぽいかも。
胡椒があらかじめ入ってるようで、香りが強かったです。
私はラーメンに胡椒入れるのは滅多にしないので、入れずに卓上に置いといてくれればいいのにと思っちゃいました。
おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤などは置いてあります。
塩分強めですがあまりコクはないです。
麺は中太ちぢれ、少し固めの茹で具合は良かった。
味噌ラーメンなどもっと濃い味スープに合いそうな麺でした。

チャーシューはかたくぼそぼそしていて、ほうれんそうもみずみずしさが足りないです。
途中から胡椒色を弱めたいのとコクを出したいのとで、にんにくや豆板醤入れて食べました。

みほっち(醤油ラーメン)
★★★☆☆ 52点

茨城県筑西市幸町3-15-4
0296-28-8633
定休 第1・3水曜日
11:00〜22:00
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