おぐら屋＠佐野

佐野アウトレットモールへ行った後、「おぐら屋」へ。
6時50分頃到着と閉店間際でしたが、数組待ち。
名前と人数を書いて待っていましたが数分で中へ入れました。



店内はかなり広くテーブル、小上がり席があります。
ラーメン（577円）と餃子を注文。



最初に餃子が運ばれてきました。
大きさは長さは7cmくらいで大きめ。
中の具材は野菜がぎっしりつまっていて味は普通だけど、周りの皮はもちっとした食感で美味しかった。



チャーシュー、メンマ、なると、ネギ。
スープは少し濁りがあってさっぱり。
コクはあまりないけれど、塩分はそれほど強くなく良かった。
麺は不揃いの中細ちぢれでやわらかめ。
もっと固めの茹で具合の方が美味しくなりそうなのにもったいないと思います。
佐野ラーメンのあの不揃いの麺って、太めなところが固くて細めのところがやわらかいのが好きなのに。
チャーシューは味付けはほとんどないですが、若干やわらかめで良かった。

佐野市には初めてきたのですが、ホント佐野ラーメンのお店が多いですね。
店の前の行列もいくつか見かけました。

おぐら屋（ラーメン）
★★★☆☆　62点

栃木県佐野市出流原町993-1
0283-25-1128
定休　月曜日
11：00〜19：00