茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

いまの家@守谷

3~4年前に行ったきりだった「いまの家」へ。
席はカウンターと座敷席があります。

いまの家@守谷

メニューはラーメン、味噌、塩などでワンタンメンもおすすめのよう。
久しぶりなのでラーメン(600円)を注文。

ラーメン(いまの家@守谷)

チャーシュー、ほうれんそう、メンマ、なると、のり、ネギ。
スープはあっさりした醤油味で表面の油は多めでキラキラ光っています。
塩分多めでしょっぱかったですが、どことなく懐かしさを感じさせる味わいでした。
麺は手打ちで中ちぢれ、やわらかめですがのびにくく弾力もあって美味しかったです。
チャーシューはぱさついていてあまり好みではなかったです。

インパクトを感じられるラーメンではないけど、時々食べたくなるような飽きの来ない一杯でした。
手打ちの麺が良かったので、夏季限定のざるラーメンも食べてみたいです。

いまの家(ラーメン)
★★★★ 72点

茨城県守谷市松前台2-6-1
0297-48-5288
定休 金曜日
11:15~18:15(スープ切れ終了)
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