茨城ラーメン食べ歩き日記 by まゆ

龍神麺@桜川

桜川市の龍神麺に行ってきました。
周りは田舎ぁ~の何にもないようなところで、こんなところに?の場所。
赤く目立つ看板があり立派な店構え。

龍神麺

座敷、畳、カウンターがあり、座席は広くゆったりとした店内。
メニューには一番人気の坦々麺、こってりの熟成醤油ラーメンなどがあり、こってり好きなので熟成醤油(650円)に味玉を追加。
餃子(250円)が美味しいとの評判を訊いたので、焼き餃子も頼んでみました。

熟成醤油ラーメン(龍神麺)


餃子(龍神麺)

餃子は5個入りですので、すでに2個食べた後の写真です 笑
何もつけないか、お酢だけつけて食べてとの店員さんの助言どおり、何もつけずに食べてみました。
中の具はやわらかく、特製たれにて味付けしてあるようで、そのままでも美味しい。
私の好みではなかったけど、お酒のつまみには良さそう。

ラーメンには、ほうれんそう、チャーシュー、メンマ、のり、ネギ。
スープはドロドロした感じで、醤油といううよりこってりとんこつ。
家系に似てますが、それよりも濃厚なスープ。
とんこつ本来の味よりも、後に残る調味料のような味が気になりました。
スープには油が多いのか、表面に膜が張ってしまうほど。
麺は中細ちぢれ麺で、ほどほどのコシもある固さでスープとの絡みは悪くない。
味玉は半熟でとろっとしていて美味しかったです。

こってり好きの私ですが、途中で飽きちゃいました。
いろいろ入れ過ぎて欲張りすぎちゃった感があるラーメン。

龍神麺(熟成醤油ラーメン)
★★☆☆☆ 44点

茨城県桜川市真壁町下谷貝446-1
0296-54-1155
定休 月曜日
11:00~14:00
17:00~23:00
地図

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