阿香坂＠古河

古河駅近くのガード下にある「阿香坂」に行ってきました。



店内は広さはないですが、席の配置がゆったりとした落ち着いた雰囲気。
カウンター、テーブル、座敷（畳ではないです）と、あらゆる客層に対応してます。

中華そばは「うすいろ」と「こいいろ」（共550円）の2種類。
うすいろ＋味玉（100円）、餃子を注文。



チャーシュウ、メンマ、なると、白髪ネギがのっています。
うっすら透き通った鶏の香りが強いスープ。
醤油とのバランスがよく、非常に美味しい中華そば。
麺は自家製の中細麺。
もちもちつるつるとした麺でコシもしっかりしていて、スープとも合っています。
なるとは揚げてあり、噛むとちょっと油っぽいけれど、味わいは良かったです。
チャーシュウもやわらか、味玉も半熟具合も良くしっかり味付けしてあって、具材一つ一つが丁寧に作られていますね。

相方が頼んだ「こいいろ」も味見してみました。



こちらは醤油味が強く、揚げニンニクの香りが強いです。
見た目からしてしょっぱいんですけど、ほのかに甘みが残るスープ。
クセになってしまいスープをがんがん飲みたくなります。
麺もスープによって色が濃くなって味が染み込んでました。



餃子は周りはカリッと、中はやわらかく。
素材の味がよく出ているので、何もつけなくても美味しいです。

全く印象が違う2種類のラーメンに驚きです。
どちらも美味しいので、その時の気分によって楽しめて嬉しいですね。
ボリュームはあまりないので、2種類食べられるかも？（笑）

阿香坂（うすいろ）
★★★★☆　81点

茨城県古河市東2-1-8
0280-32-6486
定休　火曜日
日〜木　11：30〜14：00　18：30〜23：00
金・土　11：30〜26：00