昼と夜にドラゴン行ったのでまとめて書きます。
昼はねぎ味噌ラーメン（750円）を注文。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ、かいわれ、味玉。
味噌スープの濃度は、濃すぎず薄すぎず私好みでした。
ゴマや細かく刻まれたニンニクも入っていて風味が良かったです。
麺は通常ラーメンよりも若干太めの中太ちぢれ。
味噌にはやっぱりこれくらいの麺が合いますね。
固めで頼むのを忘れたのでやっぱりやわらかめでしたが、よくスープと絡んで美味しかった。
夜は魚醤つけめん（800）を中盛（+100円）で注文。
のり、味玉が添えられていて、スープの中に鰯、チャーシュー、メンマ。
スープは濃い味付けの魚系醤油味。
とってもコクがあって美味しくてクセになる味。
あまりこの辺りでは見かけないスープですね。
鰯は炙ってあるそうで前回は魚臭さが出てたんですけど、今回はそんなことなかったです。
私が魚系苦手なのが変化したせいかもだけど。
チャーシューがほろほろでよく味がしみてて良かったです。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
■過去レビュー 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（ねぎ味噌ラーメン）
★★★★☆ 77点
ドラゴン（魚醤つけめん）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
昼はねぎ味噌ラーメン（750円）を注文。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ、かいわれ、味玉。
味噌スープの濃度は、濃すぎず薄すぎず私好みでした。
ゴマや細かく刻まれたニンニクも入っていて風味が良かったです。
麺は通常ラーメンよりも若干太めの中太ちぢれ。
味噌にはやっぱりこれくらいの麺が合いますね。
固めで頼むのを忘れたのでやっぱりやわらかめでしたが、よくスープと絡んで美味しかった。
夜は魚醤つけめん（800）を中盛（+100円）で注文。
のり、味玉が添えられていて、スープの中に鰯、チャーシュー、メンマ。
スープは濃い味付けの魚系醤油味。
とってもコクがあって美味しくてクセになる味。
あまりこの辺りでは見かけないスープですね。
鰯は炙ってあるそうで前回は魚臭さが出てたんですけど、今回はそんなことなかったです。
私が魚系苦手なのが変化したせいかもだけど。
チャーシューがほろほろでよく味がしみてて良かったです。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
■過去レビュー 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（ねぎ味噌ラーメン）
★★★★☆ 77点
ドラゴン（魚醤つけめん）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
コメント一覧
デビルドラゴン
＞大和さん
私も昨日行こうと思ったのですが、7時過ぎに聞いてみたらすでに一食しか残ってないとのこと・・・
なので諦めました。（二人で行こうとしてたので）
今週中の平日に食べ行ってきます！楽しみです！
激辛対決は小櫻は昼のみ、ドラゴンは夜のみです。
ラーメンマップに書いてありますよー
お店が混んでるのは仕方ないですよね。
注意した大和さん、正解です。美味しく食べたいのに気分悪くなっちゃいますよね。
なので諦めました。（二人で行こうとしてたので）
今週中の平日に食べ行ってきます！楽しみです！
激辛対決は小櫻は昼のみ、ドラゴンは夜のみです。
ラーメンマップに書いてありますよー
お店が混んでるのは仕方ないですよね。
注意した大和さん、正解です。美味しく食べたいのに気分悪くなっちゃいますよね。
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昼に訪れたときは「デビルドラゴン」は夜だけと言われ、仕方なく「冷やしラーメン」を注文。
お恥ずかしながら知りませんでした。夜だけのメニューだったなんて…
で、出なおして再度訪問。夜の開店時間をちょっと過ぎに訪れたときには満席で待ち状態でした。同じく隣に座ったオヤジは待たされるのが我慢できなく、「これじゃダメダメ！こんなのないよ！ダメだダメ…」とブツブツ文句ばかり。なら、来るなっちゅーの！
いつまでも文句ばかり言ってるので「黙っててくれない！うるさいから！」と注意してあげました。そしたらさっきまでの文句は一時中断。
嫌な気分だよね、人気店なら当たり前なのに。
本題の「デビルドラゴン」のスープは唐辛子で真っ赤でしたが、思ったほどの辛さじゃなかったです。えびすの「マーラージャンメン」の並レベル。揚げ豆腐や揚げた肉などが入っています。玉子は半熟じゃなかったのが残念。でも、意外と口当たりのよい辛さでコップの水をお代わりしなくて済みました。食べ終わったあと、口直しに店主からチョコレートを頂いて帰りましたよ。