中華そば 濱一＠つくば

まだ新しいお店のようですが、造りは昔ながらの定食屋さんの雰囲気。
席はカウンター5、テーブル3卓。



ラーメンメニューは通常ラーメンの他に、サンマーメン、タンメン、ワンタンメンなどがあって味は醤油味がメインのようです。
ラーメン（450円！）を注文。



チャーシュー、メンマ、なると、ゆで玉子、ネギ。
ラーメンもお店の雰囲気と同じく、昔ながらの中華そばって感じです。
スープは醤油とネギの風味がたちこめる香ばしい味わい。
醤油味は濃い目でしたが、甘みがほんのり広がって美味しかった。
麺は中細ちぢれで固めのゆで具合が良かったですね。
最後の方になるとかんすい臭さが気になっちゃいましたが。
具は特筆すべきものはないかな。
でもこれで450円とは安いですね〜

中華そば　濱一（ラーメン）
★★★★☆　70点

茨城県つくば市上ノ室2050
029-857-6121