下妻に久しぶりの新店が出来たので行ってきました。
テーブル5、座敷4、カウンター5席があり、店内はゆったり広々としています。
外観とメニューの写真撮ってきたのに間違って削除しちゃいました。
和風醤油、味噌、醤油、塩があり、麺は太麺か細麺を選べます。
和風醤油（650円）細麺、餃子（300円）を注文。
チャーシュー、のり、穂先メンマ、ネギ。
スープは魚系風味でブシが漂っていて、醤油味は濃い目ですが魚風味とよく合ってます。
メニューにはもともとスープ濃い目なので薄めにも対応してくれると書いてありましたが、私はこのままの方が好きかも。
麺は細ちぢれでやわらかめ、スープに比べると麺が弱いかな。
苦手なかんすい多めでスープにそれが溶け込んでしまってたのが残念。
同行者は同じラーメンを太麺で頼んでたので試食しましたが、太麺の方がスープを良く吸って美味しかった。
チャーシューは固めで味付け薄め、いかにも肉って感じのチャーシュー。
穂先メンマ好きなのでデフォでつくのが嬉しい。
でものりも小さめだし、麺も少なめで値段はちょっと割高に感じちゃいました。
一杯ではお腹が満たされなかったので味噌も同行者と半分づつ食べました。
こちらは太麺にしました。
チャーシュー、もやし、ネギ。
表面にはゴマが散りばめられていますが、ゴマ風味はうっすら感じる程度でもっと欲しいかも。
もやしはシャキシャキしていて美味しかったです。
ごく普通の味噌ラーメンという感じで、和風醤油の方が好きでした。
餃子は5cmくらいの普通サイズ。
餡も普通ですが、焼き具合はなかなか良かったです。
福和家（和風醤油ラーメン・細麺）
★★★☆☆ 60点
（味噌ラーメン・太麺）
★★★☆☆ 53点
茨城県下妻市田下
テーブル5、座敷4、カウンター5席があり、店内はゆったり広々としています。
外観とメニューの写真撮ってきたのに間違って削除しちゃいました。
和風醤油、味噌、醤油、塩があり、麺は太麺か細麺を選べます。
和風醤油（650円）細麺、餃子（300円）を注文。
チャーシュー、のり、穂先メンマ、ネギ。
スープは魚系風味でブシが漂っていて、醤油味は濃い目ですが魚風味とよく合ってます。
メニューにはもともとスープ濃い目なので薄めにも対応してくれると書いてありましたが、私はこのままの方が好きかも。
麺は細ちぢれでやわらかめ、スープに比べると麺が弱いかな。
苦手なかんすい多めでスープにそれが溶け込んでしまってたのが残念。
同行者は同じラーメンを太麺で頼んでたので試食しましたが、太麺の方がスープを良く吸って美味しかった。
チャーシューは固めで味付け薄め、いかにも肉って感じのチャーシュー。
穂先メンマ好きなのでデフォでつくのが嬉しい。
でものりも小さめだし、麺も少なめで値段はちょっと割高に感じちゃいました。
一杯ではお腹が満たされなかったので味噌も同行者と半分づつ食べました。
こちらは太麺にしました。
チャーシュー、もやし、ネギ。
表面にはゴマが散りばめられていますが、ゴマ風味はうっすら感じる程度でもっと欲しいかも。
もやしはシャキシャキしていて美味しかったです。
ごく普通の味噌ラーメンという感じで、和風醤油の方が好きでした。
餃子は5cmくらいの普通サイズ。
餡も普通ですが、焼き具合はなかなか良かったです。
福和家（和風醤油ラーメン・細麺）
★★★☆☆ 60点
（味噌ラーメン・太麺）
★★★☆☆ 53点
茨城県下妻市田下
もちろん「デビルドラゴン」食べにきました！
「ラーメンマップ茨城（１）」刊行記念、夜のみ一日10食限定12日までのメニュー。
実は日曜日食べ損ねちゃったのですが、平日なら大丈夫かなと思って7時30分頃到着。
でも私達が注文後にあと一食しか残ってないと言われ、すぐ売り切れになってました。
ありました。ラーメンマップのPOP。
数種類の香辛料を使用しているそうで、作ってるとこのぞかせてもらったらスープ真っ赤っ赤。
ドキドキしながら待ってました。
赤い〜辛そう〜
揚げ豆腐、豚バラの立田揚げ、キャベツ、かいわれ、味玉。
具は油がスープに溶け込むから最初に入れちゃった方がいいですよと言われて、最初に入れちゃいました。
スープはネギが浮かんでて底にはにんにく、もちろん赤唐辛子も入ってます。
見る限りいかにも辛そうと思っておそるおそるスープを飲んでみたら、けっこう酸味もきいてるし見た目ほどは辛くないかも。
いや、充分辛いんですけどね。
でも酸味がさっぱり感をかもし出して、暑い夏にピッタリな美味しさ。
麺は通常つけめんの麺に唐辛子を練りこんでありました。
こちらは辛くないです。でもいつものドラゴンの麺の味わいがしますね。
豚の立田揚げも揚げ豆腐も衣がカリッとしていてスープに合ってます。
やっぱりいつもよりも水を何度も飲んじゃったけど、ただ辛いだけじゃなくてすごく美味しいのが嬉しい。
食べ終えた後にお口直しとしてチョコ頂きました。
大満足です。食べれて良かった〜
零七式地雷そば・烈火（冷）（小櫻＠土浦）のレビューはこちら
■過去レビュー 2007/07/14 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（デビルドラゴン）
★★★★☆ 83点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
「ラーメンマップ茨城（１）」刊行記念、夜のみ一日10食限定12日までのメニュー。
実は日曜日食べ損ねちゃったのですが、平日なら大丈夫かなと思って7時30分頃到着。
でも私達が注文後にあと一食しか残ってないと言われ、すぐ売り切れになってました。
ありました。ラーメンマップのPOP。
数種類の香辛料を使用しているそうで、作ってるとこのぞかせてもらったらスープ真っ赤っ赤。
ドキドキしながら待ってました。
赤い〜辛そう〜
揚げ豆腐、豚バラの立田揚げ、キャベツ、かいわれ、味玉。
具は油がスープに溶け込むから最初に入れちゃった方がいいですよと言われて、最初に入れちゃいました。
スープはネギが浮かんでて底にはにんにく、もちろん赤唐辛子も入ってます。
見る限りいかにも辛そうと思っておそるおそるスープを飲んでみたら、けっこう酸味もきいてるし見た目ほどは辛くないかも。
いや、充分辛いんですけどね。
でも酸味がさっぱり感をかもし出して、暑い夏にピッタリな美味しさ。
麺は通常つけめんの麺に唐辛子を練りこんでありました。
こちらは辛くないです。でもいつものドラゴンの麺の味わいがしますね。
豚の立田揚げも揚げ豆腐も衣がカリッとしていてスープに合ってます。
やっぱりいつもよりも水を何度も飲んじゃったけど、ただ辛いだけじゃなくてすごく美味しいのが嬉しい。
食べ終えた後にお口直しとしてチョコ頂きました。
大満足です。食べれて良かった〜
零七式地雷そば・烈火（冷）（小櫻＠土浦）のレビューはこちら
 | ラーメンマップ茨城（１）掲載店 |
■過去レビュー 2007/07/14 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（デビルドラゴン）
★★★★☆ 83点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
九州をメインに展開しているとんこつチェーン店。
お昼の1時過ぎに到着。席はテーブルと小上がり席。
窓が広いので昼間は太陽の光が入ってきて明るいです。
以前来た時にはなかった「山小屋特性昭和（むかし）ラーメン（780円）」をバリカタで注文。
麺の硬さについては書かれてなかったのですが、オーダーできます。
チャーシュー、のり、きくらげ、のり、細ネギ、味玉。
スープはあっさりなとんこつで、こちらの昭和（むかしと読みます）ラーメンの方は、醤油だれ（？）が入っているのかな。
ちょっととんこつしょうゆっぽい。
表面には油も多く浮いてました。
麺は細ストレート、バリカタだと若干芯が残る程度でした。
味玉は濃い目の味付けで黄身はオレンジ色の半熟でまぁまぁ良かった。
チャーシューは薄めでするっと入っちゃいました。
麺は悪くはないんだけど、スープがちょっと酸っぱい感じが舌に残ってあまり後味良くなかった。
普通のラーメンの方が好きです。
テーブルには高菜と紅しょうがなどが置いてありました。
高菜、美味しいです。
会計するときに気がついたんですけど、レジ前ににんにく、しょうゆ、お酢などがありました。
目に留まりづらいので卓上に置いといて欲しいなぁ。
■過去レビュー 2006/10/09
山小屋（山小屋特性昭和（むかし）ラーメン）
★★☆☆☆ 41点
●閉店しました(2007/10/15記)
茨城県下妻市大字比毛43-4
0296-30-1356 
お昼の1時過ぎに到着。席はテーブルと小上がり席。
窓が広いので昼間は太陽の光が入ってきて明るいです。
以前来た時にはなかった「山小屋特性昭和（むかし）ラーメン（780円）」をバリカタで注文。
麺の硬さについては書かれてなかったのですが、オーダーできます。
チャーシュー、のり、きくらげ、のり、細ネギ、味玉。
スープはあっさりなとんこつで、こちらの昭和（むかしと読みます）ラーメンの方は、醤油だれ（？）が入っているのかな。
ちょっととんこつしょうゆっぽい。
表面には油も多く浮いてました。
麺は細ストレート、バリカタだと若干芯が残る程度でした。
味玉は濃い目の味付けで黄身はオレンジ色の半熟でまぁまぁ良かった。
チャーシューは薄めでするっと入っちゃいました。
麺は悪くはないんだけど、スープがちょっと酸っぱい感じが舌に残ってあまり後味良くなかった。
普通のラーメンの方が好きです。
テーブルには高菜と紅しょうがなどが置いてありました。
高菜、美味しいです。
会計するときに気がついたんですけど、レジ前ににんにく、しょうゆ、お酢などがありました。
目に留まりづらいので卓上に置いといて欲しいなぁ。
■過去レビュー 2006/10/09
山小屋（山小屋特性昭和（むかし）ラーメン）
★★☆☆☆ 41点
●閉店しました(2007/10/15記)
0296-30-1356
久々に黒竜へ行きました。
台風が近づいてきてるとの事でしたが、昼の1時30分過ぎに到着し満席で3組くらい待ち。
結局台風は直撃をまぬがれたようです。
かなり久しぶりに「黒竜チーズとんこつ（600円）」を注文。
いつもは麺を「カタ」で頼むのですが「バリカタ」で頼んでみました。
メニューには麺の固さについては書かれてないですが、固め注文に応じてくれます。
チャーシュー、メンマ、きくらげ、のり、細ネギ、味玉。
とんこつ濃度は高くないものの、マー油が効いたスープはあいかわらず美味しかった。
チーズとんこつは黒竜とんこつにスライスチーズ1枚が入ってるのみ。
届いた時にはすでにとろけた状態でした。
麺に絡めて食べるとチーズととんこつが混ざり合ってクリーミー。
でもすぐにチーズがなくなってしまった。
1枚では足りないかも。2枚くらい欲しいなぁ。
何年か前に頼んだ時は確か短冊型のとろけるチーズがのってたような気がするのですが･･･
記憶がおぼろげなので間違ってたらすみません。
でもスライスの方が麺に絡みやすくて断然いいですね。
麺バリカタで頼んで正解でした。
若干のびやすい麺ですが、バリカタだと芯が残っていました。
これからはいつもバリカタで頼むと思います。
替玉（100円）はそのまま食べたらかなり塩味がきいていました。
あらかじめ麺に塩をかけてスープが薄くならないようにしているそうです。
■過去レビュー 2007/04/28 2007/04/08 2007/02/03 2006/11/12
黒竜（黒竜チーズとんこつらーめん）
★★★★☆ 88点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
台風が近づいてきてるとの事でしたが、昼の1時30分過ぎに到着し満席で3組くらい待ち。
結局台風は直撃をまぬがれたようです。
かなり久しぶりに「黒竜チーズとんこつ（600円）」を注文。
いつもは麺を「カタ」で頼むのですが「バリカタ」で頼んでみました。
メニューには麺の固さについては書かれてないですが、固め注文に応じてくれます。
チャーシュー、メンマ、きくらげ、のり、細ネギ、味玉。
とんこつ濃度は高くないものの、マー油が効いたスープはあいかわらず美味しかった。
チーズとんこつは黒竜とんこつにスライスチーズ1枚が入ってるのみ。
届いた時にはすでにとろけた状態でした。
麺に絡めて食べるとチーズととんこつが混ざり合ってクリーミー。
でもすぐにチーズがなくなってしまった。
1枚では足りないかも。2枚くらい欲しいなぁ。
何年か前に頼んだ時は確か短冊型のとろけるチーズがのってたような気がするのですが･･･
記憶がおぼろげなので間違ってたらすみません。
でもスライスの方が麺に絡みやすくて断然いいですね。
麺バリカタで頼んで正解でした。
若干のびやすい麺ですが、バリカタだと芯が残っていました。
これからはいつもバリカタで頼むと思います。
替玉（100円）はそのまま食べたらかなり塩味がきいていました。
あらかじめ麺に塩をかけてスープが薄くならないようにしているそうです。
| ラーメンマップ茨城（１）掲載店 |
■過去レビュー 2007/04/28 2007/04/08 2007/02/03 2006/11/12
黒竜（黒竜チーズとんこつらーめん）
★★★★☆ 88点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
昼と夜にドラゴン行ったのでまとめて書きます。
昼はねぎ味噌ラーメン（750円）を注文。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ、かいわれ、味玉。
味噌スープの濃度は、濃すぎず薄すぎず私好みでした。
ゴマや細かく刻まれたニンニクも入っていて風味が良かったです。
麺は通常ラーメンよりも若干太めの中太ちぢれ。
味噌にはやっぱりこれくらいの麺が合いますね。
固めで頼むのを忘れたのでやっぱりやわらかめでしたが、よくスープと絡んで美味しかった。
夜は魚醤つけめん（800）を中盛（+100円）で注文。
のり、味玉が添えられていて、スープの中に鰯、チャーシュー、メンマ。
スープは濃い味付けの魚系醤油味。
とってもコクがあって美味しくてクセになる味。
あまりこの辺りでは見かけないスープですね。
鰯は炙ってあるそうで前回は魚臭さが出てたんですけど、今回はそんなことなかったです。
私が魚系苦手なのが変化したせいかもだけど。
チャーシューがほろほろでよく味がしみてて良かったです。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
■過去レビュー 2007/07/03 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（ねぎ味噌ラーメン）
★★★★☆ 77点
ドラゴン（魚醤つけめん）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
昼はねぎ味噌ラーメン（750円）を注文。
チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ、かいわれ、味玉。
味噌スープの濃度は、濃すぎず薄すぎず私好みでした。
ゴマや細かく刻まれたニンニクも入っていて風味が良かったです。
麺は通常ラーメンよりも若干太めの中太ちぢれ。
味噌にはやっぱりこれくらいの麺が合いますね。
固めで頼むのを忘れたのでやっぱりやわらかめでしたが、よくスープと絡んで美味しかった。
夜は魚醤つけめん（800）を中盛（+100円）で注文。
のり、味玉が添えられていて、スープの中に鰯、チャーシュー、メンマ。
スープは濃い味付けの魚系醤油味。
とってもコクがあって美味しくてクセになる味。
あまりこの辺りでは見かけないスープですね。
鰯は炙ってあるそうで前回は魚臭さが出てたんですけど、今回はそんなことなかったです。
私が魚系苦手なのが変化したせいかもだけど。
チャーシューがほろほろでよく味がしみてて良かったです。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
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ドラゴン（ねぎ味噌ラーメン）
★★★★☆ 77点
ドラゴン（魚醤つけめん）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
夏季限定「冷しラーメン」5日木曜日から本格始動！！
ひたちなかからの帰り道ラーメン仲間からお誘いがあって、ドラゴンで冷やしラーメンを食べさせてもらえると聞き早速行って来ました。
1年ぶりの登場にワクワクです。
あぶりチャーシュー、メンマ、のり、味玉、かいわれ、白髪ネギ。
スープはすっきりしたしょうゆ味で去年と変わらず美味しいですね。
冷やし中華とは違うスープなので酸味はほとんどないです。
麺は平打ち中ちぢれ。
佐野ラーメンの麺を意識したとの事ですが、通常の麺でもいいかな。
歯応えはあるのですが、もっとコシがあった方が好みです。
トッピングは白髪ネギが追加されていて、さっぱり感アップでよくスープに合ってます。
途中からわざびを少しづつスープに溶かしてみました。
ツンとした鼻にくるわさびの辛味がなんともいえないです。
去年はわさび入れない方がいいと思ったけど、暑い時には良さそう。
夏本番がやってくるのが楽しみになりつつあります。
今年は何回冷やし食べるかな？
※5日木曜日から本格的に始まりますが、トッピング等構成が若干変更あるかもしれません。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
■過去レビュー 2007/06/16 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（冷しラーメン）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
ひたちなかからの帰り道ラーメン仲間からお誘いがあって、ドラゴンで冷やしラーメンを食べさせてもらえると聞き早速行って来ました。
1年ぶりの登場にワクワクです。
あぶりチャーシュー、メンマ、のり、味玉、かいわれ、白髪ネギ。
スープはすっきりしたしょうゆ味で去年と変わらず美味しいですね。
冷やし中華とは違うスープなので酸味はほとんどないです。
麺は平打ち中ちぢれ。
佐野ラーメンの麺を意識したとの事ですが、通常の麺でもいいかな。
歯応えはあるのですが、もっとコシがあった方が好みです。
トッピングは白髪ネギが追加されていて、さっぱり感アップでよくスープに合ってます。
途中からわざびを少しづつスープに溶かしてみました。
ツンとした鼻にくるわさびの辛味がなんともいえないです。
去年はわさび入れない方がいいと思ったけど、暑い時には良さそう。
夏本番がやってくるのが楽しみになりつつあります。
今年は何回冷やし食べるかな？
※5日木曜日から本格的に始まりますが、トッピング等構成が若干変更あるかもしれません。
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
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ドラゴン（冷しラーメン）
★★★★☆ 79点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
ドラゴン一ヶ月以上ご無沙汰だ〜と思い行って来ました。
今回はシンプルにラーメン（600円）を頼んでみました。
チャーシュー、メンマ、のり、かいわれ、味玉。
スープの表面にはうっすらと背脂とネギが浮いてます。
醤油味のごくごくシンプルなやさしい味わい。
背脂がのっていてもしつこくないです。
でもいつも和風だしを食べることが多いので、物足りなかったかな。
麺は中ちぢれでいつもと比べて少しやわらか気味な印象を受けました。
次回は固めで頼んでみようかと思います。
チャーシューはホロホロ、味玉は半熟具合も味付けも絶品です。
夏季限定の「冷やしラーメン」は、7月第一週の火曜か水曜辺りから始める予定だとおっしゃってました。
楽しみです。早く食べたい！
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
■過去レビュー 2007/05/02 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（ラーメン）
★★★★☆ 71点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
今回はシンプルにラーメン（600円）を頼んでみました。
チャーシュー、メンマ、のり、かいわれ、味玉。
スープの表面にはうっすらと背脂とネギが浮いてます。
醤油味のごくごくシンプルなやさしい味わい。
背脂がのっていてもしつこくないです。
でもいつも和風だしを食べることが多いので、物足りなかったかな。
麺は中ちぢれでいつもと比べて少しやわらか気味な印象を受けました。
次回は固めで頼んでみようかと思います。
チャーシューはホロホロ、味玉は半熟具合も味付けも絶品です。
夏季限定の「冷やしラーメン」は、7月第一週の火曜か水曜辺りから始める予定だとおっしゃってました。
楽しみです。早く食べたい！
ラーメンマップ茨城（１）掲載店
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ドラゴン（ラーメン）
★★★★☆ 71点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
金曜日サービスデー ラーメン190円（開店〜20時まで）
下妻トステム近くのラーメンショップへ。
お昼頃到着し天気は雨だったにも関わらず、やはりサービスデーだからか満席。
190円はラーメンのみなので、もちろんラーメンを注文 笑
通常は450円になります。これでも安いね。
麺固め、脂多めで。
チャーシュー、ほうれんそう、のり、ネギ。
脂多めにしても背脂が少ないので物足りないです。
とんこつしょうゆですが、あまりとんこつとんこつしてないですね。
スープはラーメンショップにしてはあっさりめ。
麺は細ストレート。
デフォだとやわらかいのでいつも固めで頼んでますが、もっと固くてもいいかな。
チャーシューはやわらかく、ほうれんそうも瑞々しい。
あまり後味は良いとは言えないのですが、190円の価格なら満足です。
※下妻にはラーメンショップが２軒あります。
下妻店（294号線沿い）と今回行った大木店（トステム工場北側）で金曜サービスデーは大木店のみ。
下妻店は未食なのですが、もっと脂が多いそうです。
■過去レビュー 2006/12/10
ラーメンショップ＠下妻大木（ラーメン）
★★★☆☆ 54点
茨城県下妻市大木176-5
0296-45-1175
無休
10：00〜23：00
下妻トステム近くのラーメンショップへ。
お昼頃到着し天気は雨だったにも関わらず、やはりサービスデーだからか満席。
190円はラーメンのみなので、もちろんラーメンを注文 笑
通常は450円になります。これでも安いね。
麺固め、脂多めで。
チャーシュー、ほうれんそう、のり、ネギ。
脂多めにしても背脂が少ないので物足りないです。
とんこつしょうゆですが、あまりとんこつとんこつしてないですね。
スープはラーメンショップにしてはあっさりめ。
麺は細ストレート。
デフォだとやわらかいのでいつも固めで頼んでますが、もっと固くてもいいかな。
チャーシューはやわらかく、ほうれんそうも瑞々しい。
あまり後味は良いとは言えないのですが、190円の価格なら満足です。
※下妻にはラーメンショップが２軒あります。
下妻店（294号線沿い）と今回行った大木店（トステム工場北側）で金曜サービスデーは大木店のみ。
下妻店は未食なのですが、もっと脂が多いそうです。
■過去レビュー 2006/12/10
ラーメンショップ＠下妻大木（ラーメン）
★★★☆☆ 54点
茨城県下妻市大木176-5
0296-45-1175
無休
10：00〜23：00
またまたドラゴン。
何度も行ってるのに外観写真撮ってなかったなと思って、今さらですが撮影。
連休前のせいか、混雑してました。
麺が変わってからつけめんを食べてなかったので、つけめん大盛を注文。
つけめんは700円で中盛1.5玉（+100円）、大盛2玉（+200円）になります。
味玉、のり、スープの中にチャーシュー、メンマが入ってます。
スープはかつお風味も感じられる和風しょうゆ味。
酸味も若干あり、非常にコクのあるスープ。
唐辛子も入っていますが、辛さはそれほどないです。
表面には背脂がたっぷりで、背脂好きな私はわくわくしちゃいました。
麺は中太ちぢれ麺。
つるつるしこしこで歯応えもあり、よくスープと絡みます。
メンマは穂先メンマを使っていて、やっぱりやわらかくて美味しいですね。
ゴロッと入っているチャーシューも、ほろほろとくずれるほど。
味玉は黄身がオレンジ色で、良い半熟具合です。
かなり私好みのつけ麺で大満足。
夏季限定の冷しラーメンも待ち遠しいです。
■過去レビュー 2007/03/13 2007/03/04 2006/12/01 2006/11/05 2006/09/20
ドラゴン（つけめん）
★★★★☆ 89点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
何度も行ってるのに外観写真撮ってなかったなと思って、今さらですが撮影。
連休前のせいか、混雑してました。
麺が変わってからつけめんを食べてなかったので、つけめん大盛を注文。
つけめんは700円で中盛1.5玉（+100円）、大盛2玉（+200円）になります。
味玉、のり、スープの中にチャーシュー、メンマが入ってます。
スープはかつお風味も感じられる和風しょうゆ味。
酸味も若干あり、非常にコクのあるスープ。
唐辛子も入っていますが、辛さはそれほどないです。
表面には背脂がたっぷりで、背脂好きな私はわくわくしちゃいました。
麺は中太ちぢれ麺。
つるつるしこしこで歯応えもあり、よくスープと絡みます。
メンマは穂先メンマを使っていて、やっぱりやわらかくて美味しいですね。
ゴロッと入っているチャーシューも、ほろほろとくずれるほど。
味玉は黄身がオレンジ色で、良い半熟具合です。
かなり私好みのつけ麺で大満足。
夏季限定の冷しラーメンも待ち遠しいです。
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ドラゴン（つけめん）
★★★★☆ 89点
茨城県下妻市堀篭968-1
0296-43-9213
定休 月曜日
月〜金 18：00〜翌1：00
土日祝 11：30〜14：00 18：00〜翌1：00
5月1日、セーブオン全店にて「黒竜」のカップラーメン発売！！
茨城ラーメン店初のカップラーメン登場です。
マスターによるとお店の味がよく再現されているとの事で、これはかなり期待できそうです。
発売日が楽しみですね。
カップラーメンを食べる前にお店の味を再確認するべく黒竜へ。
ねぎらーめん塩味（600円）、麺固めで。
塩味といっても、スープは通常の黒竜とんこつになります。
チャーシュー、メンマ、のり、きくらげ、味玉、細ネギ、ネギ。
上にのった白髪ネギは唐辛子がまぶしてあって、ごまが少量かかっています。
スープはマイルドなとんこつ、黒いマー油が表面に広がって香ばしい。
数あるとんこつラーメンの中でも、ここは熊本ラーメンになります。
通常のラーメンより、ちょっぴりピリ辛のしゃきしゃきネギがよく合いますね。
麺は自家製の細麺ですが存在感があり、しっかり麺の味も楽しめます。
サイドメニューの焼き餃子、揚げ餃子、から揚げも値段が安くて美味しかった。
特に揚げ餃子は周りがかりっと中はジューシーでお気に入り。
5月1日は黒竜のカップ麺を求め、セーブオンに走ってしまいそう。笑
■過去レビュー 2007/04/08 2007/02/03 2006/11/12
黒竜（ねぎらーめん＠塩）
★★★★☆ 85点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
茨城ラーメン店初のカップラーメン登場です。
マスターによるとお店の味がよく再現されているとの事で、これはかなり期待できそうです。
発売日が楽しみですね。
カップラーメンを食べる前にお店の味を再確認するべく黒竜へ。
ねぎらーめん塩味（600円）、麺固めで。
塩味といっても、スープは通常の黒竜とんこつになります。
チャーシュー、メンマ、のり、きくらげ、味玉、細ネギ、ネギ。
上にのった白髪ネギは唐辛子がまぶしてあって、ごまが少量かかっています。
スープはマイルドなとんこつ、黒いマー油が表面に広がって香ばしい。
数あるとんこつラーメンの中でも、ここは熊本ラーメンになります。
通常のラーメンより、ちょっぴりピリ辛のしゃきしゃきネギがよく合いますね。
麺は自家製の細麺ですが存在感があり、しっかり麺の味も楽しめます。
サイドメニューの焼き餃子、揚げ餃子、から揚げも値段が安くて美味しかった。
特に揚げ餃子は周りがかりっと中はジューシーでお気に入り。
5月1日は黒竜のカップ麺を求め、セーブオンに走ってしまいそう。笑
■過去レビュー 2007/04/08 2007/02/03 2006/11/12
黒竜（ねぎらーめん＠塩）
★★★★☆ 85点
茨城県下妻市南原28-1
0296-45-1520
定休 月曜日
11：00〜14：00
17：00〜22：00（LO 21:30 売切れ次第終了）
